Palitos de cangrejo rellenos

       Son muy fáciles de preparar. 

       Los ingredientes para 14 rollitos

       ·        14 palitos de cangrejo previamente descongelados

       ·         4 huevos cocidos

       ·         150 gr. de queso semicurado  

       ·         4 dientes de ajo crudo

       ·         Una pizca de sal

       ·         10 gr. de perejil seco

       ·         4 cucharadas de mayonesa

       Preparación: 

        ·         Chafamos huevos con un tenedor, rallamos queso, cortamos muy finito el ajo.

        ·         Juntamos los ingredientes en un plato hondo, añadimos sal, perejil, mayonesa y  mezclamos bien.

        ·         Desenrollamos con cuidado los palitos y a cada uno depositamos la masa (una cuchara y media).

        ·         Formamos un rollito aplanamos la masa de los laterales y depositamos al plato.

            Servir rollitos recién sacados de la nevera :) y ¡Buen provecho!